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DICAS PARA VENDER MAIS EM DATAS COMEMORATIVAS

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Categorias: Dicas

Você que é confeiteira ou confeiteiro e está começando agora ou já está no ramo há algum tempo, mas não sabe como aumentar as vendas dos seus doces, principalmente em datas comemorativas como Dia dos Namorados, Halloween, Dia dos Pais e outros? Então fiquem tranquilos que nós trouxemos algumas dicas incríveis para te ajudar a vender muito!

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26
maio
2023

TUDO SOBRE TRANSFER PARA CHOCOLATE

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Categorias: Chocolate, Dicas

Quer aprender como usar transfer nas suas receitas e preparos de chocolate? Então venha aprender com a gente

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23
maio
2023

TOP 5 RECEITAS PARA O DIA DOS NAMORADOS

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Categorias: Dicas, Receita

Você ainda não sabe o que preparar para o jantar ou almoço ou até mesmo para a sobremesa do Dia dos Namorados? Então vem com a gente que vamos te ajudar com esse top 5 receitas que você pode preparar tanto para vender quanto para passar o dia com o seu companheiro ou companheira!

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19
maio
2023

CHOCOLATE E COBERTURA: DIFERENÇAS E QUANDO USAR

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Categorias: Chocolate

A diferença entre chocolate e cobertura pode não ser muita, mas na hora de produzir suas sobremesas e docinhos, é importante saber qual é a mais recomendada para cada receita, e o que as diferencia uma da outra. Portanto, pensando em todas as confeiteiras e confeiteiros, decidimos fazer essa matéria para explicar melhor a diferença entre chocolate e cobertura e quando usá-las.

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16
maio
2023

DICAS PARA UM BISCOITO DECORADO PERFEITO

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Categorias: Dicas

Apesar de serem simples, existem algumas técnicas e dicas para deixar a massa e a decoração final dos seus biscoitos, perfeitas. Venha ver algumas dicas incríveis e importantíssimas para melhorar ainda mais seus preparos de biscoitos decorados!

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12
maio
2023

COMO LUCRAR NO DIA DOS NAMORADOS

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Categorias: Dicas, Ideias

As ideias estão acabando? Ou já não sabe mais o que fazer para inovar nas vendas de dia dos namorados deste ano? Então veja essas dicas, ideias e lives incríveis que separamos para você se inspirar!

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09
maio
2023

Espátulas: Como e qual usar?

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Categorias: Decoração

A espátula é uma das ferramentas mais importantes e indispensáveis da confeitaria. Por isso, nessa matéria, vamos falar sobre alguns tipos de espátulas e como usá-las da melhor maneira. Então continue por aqui e aprenda ainda mais com a gente!

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05
maio
2023

PASTA SABORIZANTE X FRUTAS FRESCAS

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Categorias: Dicas

Você já parou para pensar qual é a melhor opção para usar nas suas receitas? Pasta saborizante ou frutas frescas? Se você tem dúvidas de qual usar ou quer saber qual é a mais apropriada para cada receita, então continue lendo essa matéria e descubra as vantagens e desvantagens da pasta saborizante e das frutas frescas!

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02
maio
2023

Curiosidades sobre o bolo Red Velvet

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Categorias: Bolo

Com certeza você já viu ou ouviu falar do delicioso bolo red velvet. Mas você sabe como, quando e porque ele surgiu? Então venha ler essa matéria com a gente e descubra algumas curiosidades incríveis sobre o famoso Red Velvet!

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28
abr
2023