Cupcakes: Tudo para Deixar seus Preparos Perfeitos
Os queridos bolinhos, são famosos pela sua versatilidade tanto no sabor quanto na decoração. Mas você sabe o que é um cupcake e como prepará-los? Antes de mais nada, precisamos falar um pouco sobre essa receita tão incrível e como se tornou tão popular nos dias de hoje. Cupcake significa nada mais, nada menos que […]
Ler Maismaio
2024
Presentes Criativos para o Dia das Mães
Quer fazer algo lucrativo e atrativo para o Dia das Mães mas não sabe o que e nem por onde começar? Então continue lendo essa matéria e veja algumas dicas e inspirações que separamos para você
Ler Maisabr
2024
Mara Cakes Fair! Melhores Momentos
A Mara Cakes Fair de 2024 estava simplesmente incrível!!! Venha reviver alguns dos melhores momentos com a gente Você estava na feira Mara Cakes Fair deste ano? Para você que não pode comparecer e para quem estava lá mas deixou algumas coisas passarem, viemos aqui para mostrar um pouco do que rolou no stand da […]
Ler Maisabr
2024
MARA CAKES FAIR! Está Chegando a Hora
Estão preparados? A Mara Cakes Fair está próxima e você não vai querer ficar de fora, vai?
Ler Maisabr
2024
Tudo o que Você Precisa para Arrasar nos Seus Bolos
Aprenda de vez como fazer um bolo perfeito sem mistérios e segredos
Ler Maisabr
2024
Como ter uma Confeitaria Sustentável! Tudo o que Você Precisa Saber
Antes de tudo, você sabe o que é ser sustentável? Então venha saber como aderir alguns costumes para contribuir com o meio ambiente e ser sustentável Ser sustentável nada mais é do que contribuir para que o meio ambiente seja tratado com respeito. Ou seja, fazer uso consciente dos recursos naturais sem comprometer o bem-estar […]
Ler Maismar
2024
Tipos de Temperagem de Chocolate
Você que está começando agora na confeitaria, já se deparou com esse termo mas ainda não sabe muito bem o que é e para que serve? Então essa matéria é para você A temperagem de um chocolate, nada mais é do que o processo de cristalização da manteiga de cacau, ou seja, os cristais instáveis […]
Ler Maisjan
2024
Receitas para a Páscoa 2024
OVO COOKIE AND CREAM Receita: @_eumichael_ e @nestleprofessionalbr INGREDIENTES PREPARO Rendimento: 1 ovo de 650g aproximadamente ou 2 cascas com 500g cada (desde que se preencha cada banda com mais Pasta Galak com Negresco) Validade: 20 dias OVO DE COLHER RED VELVET Receita: @callebautbrasil: e @caiquebakeoff7 INGREDIENTES Massa do ovo: Ganache de cream cheese: PREPARO […]
Ler Maisjan
2024
Brigadeiro tradicional X gourmet
Você sabe a diferença entre esses dois doces tão queridos por muitos? Vamos esclarecer de uma vez o que é um brigadeiro tradicional e um brigadeiro gourmet
Ler Maisjan
2024
Receitas Recentes
PANETONE PROFISSIONAL
05 set, 2024
OVO PUDIM – TENDÊNCIA
22 mar, 2024
Mousse de Chocolate Zero Açúcar
16 fev, 2024
Bolo Vulcão Chocolatudo
09 fev, 2024
Brownie com Caramelo Salgado
06 fev, 2024
Últimos Posts
9 Tipos de Açúcar e Como Usá-los
28 mar, 2025
Baunilha: Segredos e Dicas de Uso
25 mar, 2025
Como Precificar Seus Doces Sem Medo
19 mar, 2025
Receitas Para Inovar na Páscoa de 2025
14 mar, 2025
Recheios Prontos Para Produções Facilitadas
11 mar, 2025