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Baunilha: Segredos e Dicas de Uso

Você sabia que a baunilha floresce em apenas um dia? E é nesse período que precisa ser polinizada, caso contrário, não produzirá favas? Descubra mais curiosidades e utilidades da baunilha para receitas incríveis A baunilha é um dos ingredientes mais valorizados na confeitaria, trazendo um aroma envolvente e um sabor sofisticado para bolos, doces e […]

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25
mar
2025

Como Precificar Seus Doces Sem Medo

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  • Categorias: Dicas

Muitas pessoas têm dúvidas ou até mesmo receio na hora de precificar seus doces. Mas e se eu te dissesse que esse processo é mais simples do que parece?  Continue lendo e descubra como calcular seus preços de forma justa, garantindo lucro sem complicação! Precificar corretamente os seus doces é essencial para garantir um negócio […]

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19
mar
2025
escolha a forma certa para confeitaria

Escolha a Melhor Forma Para Confeitaria

Veja dicas eficientes de como escolher a melhor forma para cada tipo de receita e evite desperdícios Na confeitaria, cada detalhe faz toda a diferença no resultado final das suas criações, e a escolha da forma certa é um dos fatores mais importantes para que tudo saia perfeitamente bem. Usar a forma adequada para cada […]

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11
fev
2025
Doces Além de Ovos Para a Páscoa

Doces Além de Ovos Para a Páscoa

Sabemos que ovos de Páscoa são as estrelas dessa época tão chocolatuda, mas que tal apostar em outras opções de doces para a Páscoa?  BLONDIE DE LIMÃO SICILIANO RECHEADO Receita: @‌confeiteiromichael e @‌blendcoberturas   INGREDIENTES Massa: Recheio/cobertura: PREPARO Massa: Recheio/cobertura: Rendimento: 12 unidadesValidade: 5 dias em temperatura ambiente ou 3 meses congelado CARROT CAKE DE PÁSCOA […]

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31
jan
2025

Festas Temáticas: Dicas e Ideias Inspiradoras

Veja algumas dicas criativas de temas e decorações, para festas temáticas. Encante a todos com ideias incríveis e tenha comemorações inesquecíveis As festas temáticas são uma maneira divertida e criativa de transformar qualquer celebração em uma experiência inesquecível. Desde aniversários até chás revelação, esse estilo de festa permite explorar a imaginação na escolha de temas […]

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28
jan
2025
Como Lucrar na Páscoa de 2025

Como Lucrar na Páscoa de 2025

Sabemos que já tem muita gente pensando em Páscoa e consequentemente, como lucrar esse ano, já que o chocolate está aumentando a cada dia? Veja algumas soluções para este problema e saiba como lucrar na Páscoa de 2025 A Páscoa é uma das datas mais lucrativas para quem trabalha com confeitaria, artesanato e presentes personalizados. […]

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21
jan
2025
receitas doces para pascoa

Ovos de Páscoa Diferenciados

Com a Páscoa chegando, que tal algumas receitas de ovos diferenciados para ajudar a entrar no clima e começar a pensar no seu cardápio desta época tão doce?  OVO CRAVEJADO LUCRATIVO Receita: @‌douglasconfeita e @‌ovomaltine INGREDIENTES Casca: Montagem: PREPARO Rendimento: 1 ovo cravejadoValidade: 15 dias MINI OVO RUBY COM MARSHMALLOW DE COCO Receita: @‌cesaryukio e […]

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16
jan
2025
Tudo sobre chocolate

Tudo Sobre Chocolate: Dúvidas e Dicas

Chocolate sempre é um assunto muito falado e procurado dentro do mundo da confeitaria. Portanto, que tal aprender um pouco mais sobre essa delícia tão amada? Antes de falarmos sobre esse ingrediente tão importante e essencial na confeitaria, que tal uma curiosidade de como e quando o chocolate foi descoberto? Todos sabemos que ele é […]

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14
jan
2025
tendencia confeitaria 2025

Tendências da Confeitaria Para 2025

Se você, assim como nós, está sempre se atualizando nas tendências da confeitaria para lucrar mais e mais, então chegou a hora de descobrir o que 2025 nos reserva Receitas inclusivas e saudáveis Após a pandemia, o assunto saúde ficou muito em alta, e não seria diferente com a confeitaria, não é mesmo? Opções veganas, […]

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08
jan
2025
receita ovos de páscoa

3 Receitas de Ovos de Páscoa para arrasar em 2025

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  • Categorias: Receita

Confira três receitas que vão ser um suceso na Páscoa de 2025 MINI BOLOS DE PÁSCOA – Assista a live aqui Receita: @katiadangela_ e @caparrozformas  INGREDIENTES Bolo Cenoura com chocolate: PREPARO Validade: 5 diasRendimento: 2 Coelhinhos com 145g de massa, 1 Barra com 250g de massa e 1 Coelho oval com 315g OVO TRUFADO DE […]

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31
dez
2024

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