Tag: dicas

Blog Loja Santo Antonio > dicas

9 Tipos de Açúcar e Como Usá-los 

  • Comentários ( 0 )
  • Categorias: Dicas

Sabia que o açúcar não serve somente para adoçar receitas? Ele também influencia na textura, cor e estrutura de cada preparo. Saiba mais sobre os tipos de açúcar e onde usar cada um deles O açúcar é produzido a partir da cana-de-açúcar ou da beterraba, para que o açúcar chegue embalado, nas prateleiras de loja […]

Ler Mais
28
mar
2025

Baunilha: Segredos e Dicas de Uso

Você sabia que a baunilha floresce em apenas um dia? E é nesse período que precisa ser polinizada, caso contrário, não produzirá favas? Descubra mais curiosidades e utilidades da baunilha para receitas incríveis A baunilha é um dos ingredientes mais valorizados na confeitaria, trazendo um aroma envolvente e um sabor sofisticado para bolos, doces e […]

Ler Mais
25
mar
2025

Receitas Para Inovar na Páscoa de 2025

  • Comentários ( 0 )
  • Categorias: Receita

Veja as melhores receitas para você fazer a arrasar nas vendas na Páscoa de 2025! Assista nossas lives para saber mais sobre o modo de preparo de cada uma das receitas A Páscoa é a época perfeita para adoçar a vida e surpreender com deliciosas receitas. Seja para presentear, vender ou simplesmente compartilhar momentos especiais, […]

Ler Mais
14
mar
2025

Receitas com Pistache Para se Inspirar 

  • Comentários ( 0 )
  • Categorias: Receita

Se você também ama pistache e ama tudo o que é feito de pistache e com pistache, então venha se deliciar com a gente nesse universo recheado de possibilidades Que o Pistache está super em alta, todo mundo sabe, e que na Páscoa desse ano essa oleaginosa vai ser o carro chefe de muita gente, […]

Ler Mais
28
fev
2025

Como Trabalhar com Pastas Saborizantes

  • Comentários ( 0 )
  • Categorias: Dicas

Transforme suas receitas com sabores incríveis e facilite suas produções, usando pastas saborizantes diversas! Descubra o melhor desse mundo e encante-se  As pastas saborizantes são ingredientes indispensáveis na confeitaria profissional e caseira, permitindo que você intensifique e diversifique os sabores de suas criações, sem alterar significativamente a textura das receitas. Mas você deve estar se […]

Ler Mais
25
fev
2025
iniciantes-em-confeitaria

Dicas Para Iniciantes na Confeitaria

  • Comentários ( 0 )
  • Categorias: Dicas

Confeitaria é uma arte deliciosa, mas exige paciência, técnica e prática. Se você está começando agora, não se preocupe, vamos te ajudar nessa jornada doce e recheada de segredos A confeitaria pode parecer desafiadora no início, mas com prática e dedicação, tudo se torna mais fácil e prazeroso. Se você está começando ou quer começar, […]

Ler Mais
19
fev
2025
recheios-de-ovo-de-pascoa

3 Recheios Clássicos Que Não Podem Faltar na Páscoa

Veja como lucrar muito nessa Páscoa com recheios clássicos que nunca saem de moda BRIGADEIRO GOURMET Receita: @caiquebakeoff7 INGREDIENTES PREPARO Rendimento: Em média 33 brigadeiros de 18g cadaValidade: 5 dias refrigerado ou 90 dias congelado a -18°C RECHEIO DE MARACUJÁ Receita: @sandraozeas INGREDIENTES PREPARO Rendimento: 450g Validade: 10 dias refrigerado CREME DE COCO Receita: @chefeanacosta INGREDIENTES PREPARO […]

Ler Mais
14
fev
2025
escolha a forma certa para confeitaria

Escolha a Melhor Forma Para Confeitaria

Veja dicas eficientes de como escolher a melhor forma para cada tipo de receita e evite desperdícios Na confeitaria, cada detalhe faz toda a diferença no resultado final das suas criações, e a escolha da forma certa é um dos fatores mais importantes para que tudo saia perfeitamente bem. Usar a forma adequada para cada […]

Ler Mais
11
fev
2025
Doces Além de Ovos Para a Páscoa

Doces Além de Ovos Para a Páscoa

Sabemos que ovos de Páscoa são as estrelas dessa época tão chocolatuda, mas que tal apostar em outras opções de doces para a Páscoa?  BLONDIE DE LIMÃO SICILIANO RECHEADO Receita: @‌confeiteiromichael e @‌blendcoberturas   INGREDIENTES Massa: Recheio/cobertura: PREPARO Massa: Recheio/cobertura: Rendimento: 12 unidadesValidade: 5 dias em temperatura ambiente ou 3 meses congelado CARROT CAKE DE PÁSCOA […]

Ler Mais
31
jan
2025

Festas Temáticas: Dicas e Ideias Inspiradoras

Veja algumas dicas criativas de temas e decorações, para festas temáticas. Encante a todos com ideias incríveis e tenha comemorações inesquecíveis As festas temáticas são uma maneira divertida e criativa de transformar qualquer celebração em uma experiência inesquecível. Desde aniversários até chás revelação, esse estilo de festa permite explorar a imaginação na escolha de temas […]

Ler Mais
28
jan
2025

Arquivos

Categorias