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Baunilha: Segredos e Dicas de Uso

Você sabia que a baunilha floresce em apenas um dia? E é nesse período que precisa ser polinizada, caso contrário, não produzirá favas? Descubra mais curiosidades e utilidades da baunilha para receitas incríveis A baunilha é um dos ingredientes mais valorizados na confeitaria, trazendo um aroma envolvente e um sabor sofisticado para bolos, doces e […]

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25
mar
2025

Diferença entre fava, essência e pasta de baunilha

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  • Categorias: Diversos

Ei, você confeiteiro (a)! Tenho certeza que já ficou na dúvida se utilizaria fava de baunilha, a essência ou a pasta saborizante em suas receitas não é mesmo!? Por isso hoje nos trouxemos a diferença entre eles para você conhecer. Por que usar Fava? Primeiro vamos a uma curiosidade! Você sabia que a planta que […]

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26
out
2022