Categoria: Chocolate

Castelo de Guloseimas, Balas e Marshmallows!

  • Comentários ( 0 )
  • Data 14 de agosto de 2012
  • Categorias: Chocolate, Ideias

Qualquer mesa de Doces ficaria maravilhosa com um Castelo desses! Principalmente se a festa for das Princesas! =) Confiram as fotos desse “Confeiteiro Genial” montando o Castelo com Marshmallows, Cones de sorvete, Gomas, Tubos e Balas de Amoras.   As bases do Castelo são feitas de isopor e a cola que segura as guloseimas não […]

Ler Mais

“Callets da Callebaut”, o Chocolate Belga com Sabor!

  • Comentários ( 3 )
  • Data 11 de agosto de 2012
  • Categorias: Chocolate

Você já conhece esse Chocolate??? Se não conhece, não sabe o que está perdendo! Esse chocolate é puro e ideal para derreter e fazer bombons, truffas e doces. O sabor é bem natural e na medida certa, dá até para comer puro. E o mais interessante e deixar as suas receitas com a mesma cor […]

Ler Mais

Promoção de Inauguração da Loja Virtual!

Para participar é fácil: COMPARTILHE a foto da promoção no seu mural. CURTA nossa PÁGINA (FAN PAGE). INSCREVA-SE NO BANNER: “Eu quero ganhar…” EM NOSSA LOJA VIRTUAL   O sorteio será no dia 24/08/2012 (sexta-feira). PARTICIPE, COMPARTILHE, DIVULGUE E BOA SORTE!

Ler Mais

Qual a diferença dos Splits ou “Quadradinhos” da Callebaut!?

  • Comentários ( 5 )
  • Data 7 de agosto de 2012
  • Categorias: Chocolate

Os famosos e “queridinhos” Splits ou Quadradinhos da Callebaut fazem o maior sucesso nos Doces, Cupcakes e Sobremesas e ao mesmo tempo a maior confusão na cabeça dos consumidores! Clique no produto para comprar em nossa Loja Virtual! Todos os SPLITS são feitos de Puro Chocolate Belga, diferente de alguns confeitos brasileiros eles podem ser […]

Ler Mais

Receita: Cupcake de Chocolate Tradicional

  • Comentários ( 21 )
  • Data 5 de agosto de 2012
  • Categorias: Bolo, Chocolate

Massa: 4 Ovos 350 g de Açúcar 240 g de Farinha de Trigo 70 g de Cacau em pó Callebaut (Loja Virtual) 180 ml de Óleo 240 ml de água fervente 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (cha) de bicarbonato de sódio 1 pitada de sal Modo de Preparo: Bata no liquidificador as […]

Ler Mais

Curso de Docinhos Finos do Chef Cesar Yukio!!!

  • Comentários ( 8 )
  • Data 18 de julho de 2012
  • Categorias: Chocolate, Curso

O Curso de Docinhos Finos dessa semana foi um Arraso!!! O nosso querido Chef Cesar Yukio deu um show de técnica, bom gosto e experiência para nós! Confiram as delícias feitas em aula:      Caixinha de Chocolate Amargo c/ Doce de Leite Argentino e Marshmallow.   Doce de Ovos c/ Hóstia.   Brigadeiro Belga […]

Ler Mais

Brigadeiros e Cupcakes Gourmet do Chef Jurandyr Affonso!

Confiram as fotos das delicias feitas em aula pelo nosso querido Chef Jurandyr Affonso! Tudo feito com produtos de altíssima qualidade: Chocolate Belga, Confeitos da Callebaut, Pastas concentradas da Fabbri, Forminhas Diferenciadas, Recheios especiais e tudo você encontra aqui na Loja Santo Antonio! Brigadeiro de Caramelo com Café     Brigadeiro de Nozes Crocante     Brigadeiro de Mente […]

Ler Mais

Festival de “Verrines Belgas” da Chef Solange Piagge!

  • Comentários ( 2 )
  • Data 28 de maio de 2012
  • Categorias: Chocolate, Curso

Essa semana a nossa querida Chef Chocolatier Solange Piagge deu um show com os seus famosos “Verrines Belgas”. Ela ensinou diversas formas de montar esses deliciosos “Doces no copinho” de forma prática, rápida e fina. Todos os doces abaixo podem ser feitos em copos médios ou mini copinhos para festas. Não percam as próximas aulas! Clique aqui […]

Ler Mais

Brigadeiros Gourmet c/ a Chef Solange Piagge!

  • Comentários ( 5 )
  • Data 2 de maio de 2012
  • Categorias: Chocolate, Curso

Essa semana teve uma aula maravilhosa com a Chef Solange Piagge (embaixadora da Callebaut no Brasil) de Brigadeiros Gourmet e Belga Especiais! Se você perdeu essa aula maravilhosa confira as fotos e não perca a próxima!                            

Ler Mais

Embalagem para Ovo de Páscoa de Colher!

A criatividade e o bom gosto são fundamentais para você lucrar muito nessa Páscoa! Confiram as fotos dos Ovos de Colher da nossa cliente Evelyn da Confeitaria La Bassani! São deliciosos e muito bem acabados! Não deixe de encomendar o seu nessa Páscoa! Aqui na Loja Santo Antonio você encontra as caixas  para os seus […]

Ler Mais