Categoria: Chocolate

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O VERDADEIRO BRIGADEIRO BELGA GOURMET!

Chocolate Belga com 33,6% de teor de cacau, ideal para produção de bombons, bolos, tortas e doces em geral. Um dos melhores chocolates do mundo que te impressiona no resultado! Aprenda a fazer um delicioso brigadeiro Gourmet com o famoso Chocolate Belga da Callebaut. Confira o vídeo com a receita completa no nosso canal do […]

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26
jan
2018

Dica Especial de Páscoa: Técnica do Ovo Vazado!

Você vai precisar de: • 300g de Chocolate ao Leite Melken Harald derretido e temperado; • 200g de Chocolate Meio Amargo Melken Harald picado. Modo de preparo: Com Chocolate ao Leite Melken, molde a metade da casca de um ovo de 500 g, prepare a outra metade com Chocolate Meio Amargo Melken temperado usando a técnica de ovo trançado. Sobre o […]

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12
jan
2018

Chegou o Chocolate Belga Gold Caramelo da Barry Callebaut!

Chegou o novo lançamento do chocolate Caramelo Gold Callebaut. Com 30,3% de Cacau, elaborado e composto por uma seleção de ingredientes. Chocolate de caramelo intenso e bem equilibrado, com notas ricas de caramelo, manteiga e uma ponta de sal.  Chocolate belga; ideal para produções refinadas de bombons, doces finos, sobremesas gourmet, ovos de páscoa. recheio, […]

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14
nov
2017

Curso de Truffas com a Zilda Sandrim da Harald!

Com os produtos Harald, a chef Zilda Sandrim ensinou a turma a como fazer deliciosas trufas!  Foram ensinadas Trufa de Laranja, Trufa de Café, Trufa Banhada e técnicas para enrolar. E ainda muitas dicas de como calcular a validade dos produtos e preços para vendas. Inscreva-se em nossos cursos e fique por dentro de toda […]

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07
nov
2017

Como fazer Granulado ou Split Dourado

Quer inovar nos brigadeiros?    No nosso canal do YouTube ensinamos uma dica imperdível de como deixar o seu Split dourado.  Confira essa super dica e aumente as suas vendas! Inscreva-se e fique por dentro de tudo.  www.youtube/lojasantoantonio Confira em nossa Loja Virtual todos os produtos utilizados. Enviamos para o Brasil todo! Split Callebaut (granulado quadradinho) […]

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18
out
2017

Bloco de Carnaval do Confeiteiro é na Loja Santo Antonio!

Esse ano o Bloco do Confeiteiro vai entrar na sua cozinha!  Ofertas imperdíveis todos os dias na avenida! Confira mais de 2.000 ofertas imperdíveis em nossa loja virtual! www.lojasantoantonio.com.br Ofertas e Parcelamentos válidos até o dia 28/02/2017

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20
fev
2017

Novidades da Barry Callebaut! Chocolate Decorativo Mona Lisa!

Confira em nossa Loja Virtual todas as novidades que a Barry Callebaut trouxe pro Brasil! www.lojasantoantonio.com.br Enviamos para o Brasil todo!        

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05
jan
2017

Curso com o Chef Francês Bertrand Busquet!

CURSO DE TÉCNICAS EM CHOCOLATE C/ O CHEF BERTRAND BUSQUET  Valor: R$90,00 Dia 06/02/2016 (Sábado)  Horário: Di9:30h às 12h    Venha aprender com o Chef Frances e Diretor da Academia da Barry Callebaut técnicas inusitadas de pintura e decoração diferenciadas e praticas. E ainda deliciosos Bombons elaborados com os produtos da Cacao Barry e da Callebaut! Chef Betrand Busquet Local: […]

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03
fev
2016

Cascas prontas para fazer Ovo de Páscoa de Colher!

Chegaram as Cascas prontas para Ovos de Colher!  Cascas de Chocolate ao Leite Borussia: G – Tamanho 500g – c/6un – M – Tamanho 350g – c/10un – P – Tamanho 150g – c/16un – Mini- Tamanho 50g – c/58un – Casca de Chocolate Branco Sicao: M – Tamanho 350g – c/10un – Temos o […]

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19
jan
2016

Curso de Macarons Belgas com a Chef Solange Piagge da Callebaut!

Curso especial de Macarons Belgas com a Chef Solange Piagge da Callebaut aqui na loja! Temos todos os ingredientes aqui na loja! Venha nos visitar ou visite nossa loja virtual: www.lojasantoantonio.com.br  

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12
nov
2015

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