Categoria: Chocolate

Semana do Chocolate!

Você sabia que o dia 07 de Julho é conhecido mundialmente como o Dia do Chocolate? Acredita-se que a data foi criada, devido a chegada do chocolate na Europa. Apesar do produto ser originário da América, os europeus que alteraram a fórmula acrescentando açúcar, canela e baunilha, deixando mais aproximado ao sabor que nós conhecemos […]

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10
jul
2019

Receita Bombom de Morango Gelado Harald

Com as formas da BWB seus bombons ficam perfeitos! Se você sempre teve dificuldade para finalizar o seu bombom na mão pra ficar no formato do morango, com a forma de acetato com silicone no formato de coxinha seu trabalho fica muito mais prático! Confira essa receita super prática e lucre muito. RECEITA COMPLETA: BOMBOM […]

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22
maio
2019

Receita Trufas com Chocolate Ruby Callebaut

Que o Chocolate Ruby da Callebaut está sendo um sucesso todo mundo já sabe, mas o que você ainda não sabe são as inúmeras receitas que você pode fazer com essa 4ª maravilha do chocolate. Por isso, lá vai mais uma pra você anotar no caderninho das receitas divinas.   RECEITA COMPLETA TRUFAS RUBY CALLEBAUT […]

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15
maio
2019

Receita de Cookie Ruby Callebaut

Gostou das outras receitas com o Chocolate Ruby Callebaut? Então vai se encantar com esse Cookie maravilhoso feito pelo Chef Cesar Yukio! Confira todas nossas receitas de passo a passo no nosso canal do youtube. www.youtube.com/lojasantoantonio     RECEITA COMPLETA – COOKIE RUBY CALLEBAUT   Ingredientes: 300g de farinha de trigo 5g de bicarbonato de […]

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01
maio
2019

Receita Brownie com Chocolate Ruby Callebaut

RECEITA COMPLETA – BROWNIE CALLEBAUT   Ingredientes: 100g de chocolate RUBY CALLEBAUT 220g de manteiga sem sal 2 ovos 220g de açúcar 5ml de extrato de baunilha 210g de farinha de trigo 5g de pó de beterraba 260g de gotas de chocolate RUBY CALLEBAUT   Modo de Preparo: Pré-aqueça o forno a 180ºC Em um […]

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24
abr
2019

Receita Ovo de Colher Tiramisú Harald

Você já ouvir falar em Ovo de Páscoa Tiramisú? Considerado o doce mais famoso do mundo, o Tiramisú tem como significado “Levanta-me ou Erga-me”. Com o poder de inspirar, cativar e energizar as pessoas, o doce veio ganhando os paladares brasileiros e está ganhando varias adaptações conforme os gostos. Em sua receita original, o queijo […]

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20
abr
2019

Receita Ovo de Colher com Chocolate Ruby Callebaut

Ainda não conhece o Chocolate Ruby? Originário do Cacau Ruby com notas doces, cítricas, frutadas e uma incrível coloração rosa natural! Um novo tipo de chocolate! A 4ª categoria de chocolate agora como Ovo de Páscoa! Confira a receita e se encante com essa delícia.   Confira os ingredientes na nossa loja virtual! www.lojasantoantonio.com.br   […]

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09
abr
2019

Chegaram as formas de Ovos e Pirulitos dos Minions e do Pica Pau!

As formas da BWB são um xodó dos confeiteiros. Além de sempre estarem apresentando uma variedade de modelos, suas formas são de fácil manuseio. Confira o último lançamento que estão sendo os favoritos dos confeiteiros para a Páscoa 2019!               Além de oferecer moldes para Ovos de Páscoa, a BWB lançou uma […]

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26
mar
2019

Como temperar o chocolate Nobre Sicao

Você sabe para que serve o choque térmico no chocolate? Sabe quando compramos aquele ovo de páscoa ou aqueles bombons que o chocolate vem com um brilho que só de ver  já da vontade de comer? Pois bem, esse brilho é causado por choque térmico que damos no chocolate. Além de fornecer o brilho, ele […]

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26
fev
2019

Chegaram as Cascas Prontas para Ovos de Páscoa!!

Cascas prontas para Ovos de Páscoa ideal para rechear.   Chocolates Ao Leite, Meio Amargo, Branco produzidos por Chocolate Sicao e Chocolate Ao Leite  Belga produzido por Chocolates Callebaut! Vendas somente em Loja Física Rua Serra de Juréa, 736 – Tatuapé – São Paulo – Sp *Não realizamos reservas por telefone. Venda direta em Loja […]

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11
fev
2019