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Técnicas De Confeitaria Para Alavancar Seu Negócio

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Categorias: Dicas

Além de aprimorar suas técnicas de confeitaria, outras estratégias, como as de marketing, podem fazer a diferença no seu negócio. Leia o artigo para saber mais.

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05
jan
2024

Como Escolher Forminhas para Doces

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Categorias: Decoração, Dicas

Saiba como escolher a forminha certa para cada um de seus docinhos e deixar tudo ainda melhor Antes de começarmos, precisamos entender para qual ocasião serão feitos os docinhos. Será um casamento mais sofisticado? ou uma festa de criança? ou é uma ocasião mais nichada, como uma festa temática ou um chá revelação? Tudo isso […]

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02
jan
2024

Monte seu Calendário Sazonal de 2024

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Categorias: Dicas

Tudo na confeitaria requer planejamento, assim, não seria diferente para as datas sazonais. Montamos uma colinha para você se basear e montar seu próprio calendário sazonal de 2024

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29
dez
2023

Quais São Os Melhores Chocolates Para Confeitaria?

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Categorias: Chocolate

Saber as diferenças entre os melhores chocolates permite escolher a opção ideal para cada receita, de acordo com o gosto do público. Leia o artigo para saber mais sobre o assunto.

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26
dez
2023

Chantilly: Preparos & Usos

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Categorias: Dicas

Venha aprender e mergulhar no mundo do chantilly com essas dicas de preparos e usos, feitas especialmente para você

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22
dez
2023

Qual O Melhor Tipo De Chocolate Para Confeitar?

Qual É O Melhor Tipo De Chocolate Para Confeitar?

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Categorias: Chocolate

Leia o artigo para conhecer os diferentes tipos de chocolate para confeitar e saiba escolher qual deles melhor atende às necessidades da sua receita e ao gosto dos seus clientes.

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19
dez
2023