O que é e como utilizar a Goma Xantana nas suas receitas?
A Goma Xantana é um polissacarídeo que resulta da fermentação do açúcar de milho (retirado do amido e da glucose) pela bactéria Xanthomonas Campestris. É um agente espessante, estabilizante, conservante e emulsionante. Para engrossar molhos, caldas, geléias e outras preparações: Utilizar de 3% a 10% em relação ao líquido que se quer engrossar, dependendo […]
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Curso de Brigadeiros Recheados com a Chef Solange Piagge da Callebaut!
Já estamos de Cozinha nova para receber você nos próximos cursos! Esse mês tivemos uma aula maravilhosa com a Chef embaixadora da Barry Callebaut no Brasil, Solange Piagge! Foram ensinadas receitas deliciosas de Brigadeiro Belga recheado de Bolo Cenoura com Chocolate, Brigadeiro Belga recheado de Bem Casado com Doce de Leite, Brigadeiro Belga recheado de Morango com Champagne e Brigadeiro […]
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2014
Aula de Bolos Famosos com o Chef Cesar Yukio na Loja Santo Antonio!
Esse curso foi o maior sucesso! O Chef Cesar Yukio ensinou a fazer o Bolo Red Velvet, Bolo Bem Casado de Leite Ninho, Bolo Trufado de Nozes e Naked Cake de Morango com Chocolate Belga. Confira as fotos e não perca a próxima aula!
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2014
10 ideias para organizar e guardar os seus Cortadores de Biscoitos!
Toda Confeiteira ama Cortadores de Biscoito e Pasta Americana, então vamos dar 10 dicas fáceis e práticas para organizar e não perder mais nenhum modelo! O ideal é antes de tudo separar por temas e tipos, por exemplo: Natal, Páscoa, Halloween, Alfabeto, Números, … Confira e inspire-se: Imagens: http://goo.gl/uhQKLD
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2014
Decoração de festa Infantil das Tartarugas Ninjas!
A nova moda dos meninos! As Tartarugas Ninjas viraram uma febre novamente depois de 20 anos! Confira as fotos dessa festa linda com todos os detalhes do filme e dos desenhos. Aqui na Loja Santo Antonio você encontra tudo para decorar a sua festa nas cores dos personagens. Imagens: http://catchmyparty.com/photos/1961640
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2014
Decoração branca de Batizado com produtos da Loja Santo Antonio
Fazer a sua própria decoração é mais fácil do que você imagina! Aqui na loja você encontra tudo que você vai precisar para decorar, fazer doces, bolos e lembrancinhas. Confira as fotos desse Batizado lindo feito por nossa cliente com todos os produtos da Loja Santo Antonio: Forminhas, Lembrancinhas e decoração: Loja Santo Antonio […]
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2014
Ideia de bolos e cupcakes do Brasil p/ a Copa!
Para os aniversariante de Junho o tema do aniversário esse ano é a Copa do Mundo! Confira algumas inspirações para fazer a sua festa com bolos e cupcakes do Brasil: Fonte das imagens: Google Images
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2014
Cursos de Julho/ 2014
Para fazer inscrição ligue para 11 2225-9100. (Pagamento apenas em dinheiro/ Cursos para maiores de 12 anos) *Iniciamos as inscrições 10 dias antes da data do curso. 01/07 – Terça-feira – 9h – FESTIVAL DE ENTREMET – GRÁTIS Venha aprender a fazer essas receitas que estão fazendo o maior sucesso nas confeitarias: Entremet de brownie […]
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