Ingredientes:
3 colheres de manteiga
1 xícara de açúcar
1 xícara de mel
Bater bem na batedeira. Em seguida:
1 colher(sopa) rasa de canela “Nossa Cria”
1 colher(Chá) de cravo em pó “Nossa Cria”
1 colher (sobremesa) de bicarbonato “Nossa Cria”
3 ½ xícaras de farinha de trigo
1 1/4 xícaras de leite morno
Bata mais um pouco, já com todos os ingredientes.
Assar em forno médio, depois de frio cortar, rechear a gosto e cobrir com chocolate ao leite. Dependendo da sua necessidade você pode colocá-los para assar em forminhas com formatos especiais. (coração, circulo, quadrado)
Recheie com Doce de Leite, Brigadeiro ou o recheio de sua preferência e banhe com chocolate ao leite. Se você achar que o chocolate esta um pouco grosso, acrescente 1 colher de gordura de coco para cada 1kg de chocolate, isso afina a espessura do chocolate para banhar.
Sugestão de vendas: R$2,50 cada.
Venda em lanchonetes, restaurantes, lojas de roupas, cantinas e faculdades.
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