Brownie com Caramelo Salgado

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brownie caramelo salgado

INGREDIENTES:

250g de manteiga sem sal
150g de chocolate ao leite picado
4 ovos
200g de açúcar
200g de açúcar mascavo
360g de farinha de trigo
100g de chocolate em pó 50% cacau

PREPARO:

Derreta a manteiga em fogo baixo e acrescente o chocolate, misturando tudo até ficar homogêneo.
Em outro recipiente, junte os ovos aos açúcares e misture bem, acrescentando o chocolate com a manteiga.
Peneire os ingredientes secos sobre a mistura e mexa até que ela fique uniforme.
Despeje o resultado em uma forma untada e asse por 30 minutos em forno médio pré-aquecido.
Quando estiver pronto, corte os brownies em pedaços e despeje fios de caramelo salgado sobre eles.