10 receitas quentinhas para você se esquentar nesse friozinho, e lógico, todas com chocolate!
Que o frio chegou não temos duvidas né, mas o que não sabemos mesmo é se saímos de baixo das cobertas para preparar algo bem gostoso pra comer enquanto assistimos um filminho. E nesse friozinho sabe o que cai bem? CHOCOLATE QUENTE!
O chocolate quente é o queridinho no inverno, além de quentinho é muito gostoso, existe inúmeras variações e pensando nisso, separamos algumas dessas variações para você preparar. E lógico, se você conhece outra versão desse clássico, compartilhe conosco a sua receita!
Todas as receias estão separadas na parte “Receitas” que você pode acessar por aqui!
Preparamos uma receita BÔNUS para esse post. Então confira essa versão desse clássico de bolinho de chuva com calda de chocolate, que convenhamos, cai muito bem nesse tempinho também!
Receita de Bolinho de Chuva com Calda de Chocolate
Para a massa você vai precisar de:
- ⅔ xícara (chá) de leite integral (170 ml)
- 1 ovo
- ½ xícara (chá) de açúcar (80 g)
- 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó 33% Cacau Melken (45 g)
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo (210 g)
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó (5 g)
Modo de preparo da massa:
Em uma tigela coloque o leite, o ovo, o açúcar e misture. Adicione o Chocolate em Pó 33% Cacau Melken, a farinha de trigo e mexa até obter uma massa homogênea. Coloque o fermento e misture. Com duas colheres, coloque pequenas porções de massa para fritar em óleo a 170 °C por aproximadamente 2 minutos ou até ficarem firmes. Coloque para secar em papel-toalha e em seguida passe pela mistura de açúcar com o Chocolate em Pó 33% Cacau.
Calda de chocolate:
- 6 colheres (sopa) de doce de leite (85 g)
- 2 colheres (sopa) de leite (30 ml)
- 1 pitada de canela
- 1 colher (sopa) Chocolate em Pó 33% Cacau Melken (15 g)
Modo de preparo da calda:
Misture todos os ingredientes e leve ao micro-ondas por aproximadamente 1 minuto. Sirva quente com os bolinhos.
Receita: Harald
Se você é novo por aqui, seja bem vindo, entre, sente e tome um pouco de chocolate quente conosco!
11
jul
2019