Você na Live: confira a inauguração do quadro com nossa cliente Nancy Melo

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E aí, você já se imaginou em uma de nossas lives?

Chegou o SEU momento de brilhar! Nosso novo quadro Você na Live é um momento especial para você compartilhar seu trabalho, seus conhecimentos e sua história no mundo da confeitaria, aqui no nosso estúdio!!!

Confira como foi a live de hoje com a nossa cliente Nancy Melo e conheça um pouquinho da sua história para se inspirar!

“Meu nome é Nancy Bezerra de Melo.
Aos 7 anos de idade fiz meu primeiro bolo sozinha na casa da minha avó materna, em um fogão à lenha. Desde então me apaixonei pela confeitaria. Passei anos com esse amor guardado, mas sempre fazendo bolos para casa e para as amigas. Fiz magistério, cursei Administração de Empresas, trabalhei anos em um banco, até assumir totalmente essa paixão. Estudando bastante e com muita frequência, pesquisando e fazendo cursos, atualmente desenvolvo receitas, domino a química da massas, dou Consultoria de Custos para pequenos empreendimentos e ajudo pessoas a montar seus negócios nesse fantástico mundo pâtisserie. Uma das minhas especialidades são os bolos pernambucanos, entre eles o famoso Bolo de Rolo, Patrimônio Imaterial de Pernambuco.
Um categórico “NÃO” recebido em 1987 quando pedi uma receita serviu de trampolim para que eu começasse a estudar e adquirir conhecimento na área.
Em 2016 tive a oportunidade de conhecer a Loja Santo Antonio e foi paixão à primeira vista. Tem tudo que precisamos e muito, muito mais do que podemos imaginar! Sempre à frente no segmento da confeitaria é referência obrigatória para confeiteiras de todo Brasil. Amo de paixão!
Hoje, tenho como objetivo de vida, dividir meus conhecimentos com pessoas que desejam ter um aprendizado “libertador” na Confeitaria livrando-se das “receitas negadas e erradas” e que queiram viver dessa profissão como eu. Paz e bem!”

Quer saber como participar do Você na Live?

Envie um e-mail para vocenalive@lojasantoantonio.com.br

– Conte sua história com a confeitaria
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