Coloque em uma panela o isomalte e a água e misture bem. Leve ao fogo alto, misturando aos poucos. Deixe ferver até atingir 170º (esse é o ponto perfeito para o isomalte). Despeje numa jarra de vidro temperado. Coloque os confeitos e misture bem. Encaixe o palito no molde, deixando sempre um dedo dentro do molde. Preencha os moldes e deixe esfriar completamente. Retire os pirulitos em embale.
Olá Dolores!
Temos alguns vídeos no nosso canal do youtube, onde ensinamos alguns métodos para fazer o pirulito de Cristal tanto transparente como colorido e com confeitos
Da uma olhadinha lá e nos diga o que achou http://www.youtube.com/lojasantoantonio
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