Pães de Mel e Truffas da D&D Chocolateria!

• Data: 18 de março de 2011
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• Categoria: Receita

O doces caseiros que mais vendem no ano são os pães de mel e as truffas! São super simples de fazer, mas cada um tem o seu toque especial. A D&D Chocolateria é cliente da Loja Santo Antonio e tem o seu jeitinho especial de rechear os pães de mel e embalar suas truffas! Que tal encomendar para vender ou presentear na Páscoa? E para você que quer aprender a fazer em casa esses doces maravilhosos, venha fazer nossos cursos e conhecer nossa linhas de chocolates em barra, embalagens, recheios, frutas secas e toda a linha de Páscoa!

Receita de Pão de Mel da Loja Santo Antonio:
Ingredientes:
3 colheres de manteiga
1 xícara de açúcar
1 xícara de mel
Bater bem na batedeira. Em seguida:
1 colher(sopa) rasa de canela
1 colher(cha) de cravo em pó
1 colher (sobremesa) de bicarbonato
3 ½ xicaras de farinha de trigo
1 1/4 xícaras de leite morno
Bata mais um pouco, ja com todos os ingredientes.
Assar em forno medio, depois de frio cortar, rechear a gosto e cobrir com chocolate ao leite.

Receita de Truffa Especial da Loja Santo Antonio:
Ingredientes:
½ Kg de Chocolate
1 Lata de Creme de Leite s/soro
1 Colher de Sopa de Conhaque
1 Colher de Sopa de Mel
1 Colher de Sopa de Manteiga
Modo de Preparo:
Derreta o Chocolate em banho maria ou microondas,acrescente todos os ingredientes misturando-os
muito bem. Deixe descansar por 2 horas na geladeira. Retire, enrole e banhe em chocolate ou utilize-o como
recheio de bolos e bombons.

Para contato e encomendas!